emulsionante

Esses componentes ajudam a combinar água e óleos em uma fórmula, que por si só são rapidamente estratificados. Devido a isso, a ferramenta permanece homogênea, é mais fácil de se espalhar pela pele ou pelo cabelo e mantém uma textura agradável e estável — de uma loção leve a um creme denso. Essencialmente, eles trabalham no limite de duas fases e mantêm a mistura como uma emulsão, de modo que o produto não se decompõe em partes aquosas e gordurosas durante o armazenamento e uso. Isto é especialmente importante para cremes, leite, condicionadores e produtos de limpeza, onde o conforto de aplicação depende diretamente da estrutura da fórmula. (fda.gov)

Para a pele, esses ingredientes são importantes principalmente indiretamente: eles não cuidam por si mesmos, mas garantem um fornecimento uniforme de ingredientes emolientes, hidratantes e protetores em cada aplicação. Em produtos capilares, eles ajudam a tornar a textura mais suave e uniforme, para que a composição seja melhor distribuída ao longo do comprimento e não pareça heterogênea. Em bases cosméticas, essa função também afeta a aparência do Produto, sua densidade, deslizamento e estabilidade geral da fórmula. Entre os exemplos típicos — Glyceryl Stearate que nas bases cosméticas é descrito como um componente emulsionante, e Polysorbate 20 conhecido como surfactante não iônico, usado como emulsionante e solubilizante. (pubchem.ncbi.nlm.nih.gov)

É graças a essas substâncias que o creme não "transpira" com gotas de água, e o soro com a parte oleosa não requer agitação constante. Ao mesmo tempo, as propriedades específicas dependem do tipo de emulsionante e de todo o sistema de Fórmula: alguns são mais adequados para texturas nutritivas densas, outros para meios mais leves e fluidos. Portanto, a presença desse recurso na composição geralmente indica que o ingrediente está envolvido não apenas na criação de uma consistência confortável, mas também na preservação da qualidade do produto durante todo o período de uso. (pubchem.ncbi.nlm.nih.gov)