Quercetin

Características

INCI: Quercetin
CAS: 117-39-5
EC: 204-187-1
IUPAC: 4H-1-Benzopyran-4-One, 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-Trihydroxy-
Funções: antioxidante, condicionamento da pele

Descrição

A quercetina é um flavonoide polifenólico forte encontrado em muitas plantas, como cebolas vermelhas, brócolis e mirtilos. A razão pela qual está em cosméticos é que - semelhante a outros polifenóis - é um forte antioxidante e tem propriedades anti-inflamatórias. Além disso, um estudo também mostrou que a adição de quercetina aos protetores solares ajudou a estabilizar os filtros químicos UV, avobenzona e octinoxato, que de outra forma não são muito estáveis, contra a degradação - e foi melhor do que os estabilizadores tradicionais, como o octocrito e a vitamina E! Há também alguns estudos sobre o uso da quercetina como agente de clareamento da pele, mas depois de alguns resultados conflitantes, a conclusão é que a quercetina não é um forte antioxidante e tem propriedades anti-inflamatórias.

Evidências e pesquisas sobre Quercetin

1

Bonina, Francesco, Maria Lanza, Lucia Montenegro, Claudio Puglisi, Antonio Tomaino, Domenico Trombetta, Francesco Castelli, and Antonella Saija. 1996. “Flavonoids as Potential Protective Agents against Photo-Oxidative Skin Damage.” International Journal o
2

Boots, Agnes W., Lonneke C. Wilms, Els L. R. Swennen, Jos C. S. Kleinjans, Aalt Bast, and Guido R. M. M. Haenen. 2008. “In Vitro and Ex Vivo Anti-Inflammatory Activity of Quercetin in Healthy Volunteers.” Nutrition 24 (7): 703–10.
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3

Choi, Moon-Hee, and Hyun-Jae Shin. 2016. “Anti-Melanogenesis Effect of Quercetin.” Cosmetics 3 (2): 18.
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4

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5

Scalia, Santo, and Matteo Mezzena. 2010. “Photostabilization Effect of Quercetin on the UV Filter Combination, Butyl Methoxydibenzoylmethane–Octyl Methoxycinnamate.” Photochemistry and Photobiology 86 (2): 273–78.
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