ПАВ — эмульгирующий
surfactant - emulsifying
250 ингредиентов
Ингредиенты с такой функцией помогают соединить воду и масла в устойчивую смесь, чтобы крем, лосьон или сыворотка не расслаивались при хранении и нанесении. По сути, они работают на границе двух несмешивающихся фаз и удерживают их вместе, формируя более однородную, комфортную текстуру. Благодаря этому средство легче распределяется по коже или волосам, оставляет более ровное покрытие и помогает активным и ухаживающим компонентам равномерно попадать на поверхность. Европейская база CosIng использует функцию emulsifying для косметических ингредиентов, а FDA также описывает эмульсии как системы, где масляная и водная фазы объединяются с помощью поверхностно-активных веществ. (single-market-economy.ec.europa.eu)
Для кожи это означает более приятное скольжение, меньше ощущения жирной пленки или, наоборот, сухого «стягивания» в зависимости от формулы. В средствах для волос такие компоненты помогают сделать кондиционеры, маски и кремы более гладкими по текстуре, чтобы они лучше распределялись по длине и равномерно обволакивали волос. Кроме того, эмульгирующие ПАВ напрямую влияют на стабильность, внешний вид и сенсорику продукта: от плотности и кремовости до блеска, мягкости и удобства дозирования. (fda.gov)
Среди типичных примеров можно встретить Glyceryl Stearate и Polysorbate 20: оба часто применяются в кремах, лосьонах и очищающих формулах, где нужно «подружить» воду с масляными компонентами и сохранить стабильную консистенцию. Важно понимать, что сама эта функция не делает ингредиент автоматически раздражающим или, наоборот, особенно полезным: итог зависит от конкретного вещества, его концентрации и всей рецептуры продукта. (joint-research-centre.ec.europa.eu)