Закваска из монаскуса/риса
закваска из монаскуса/риса - это продукт, получаемый путем ферментации зерен oryza sativa микроорганизмом monascus purpureus.
- Альтернативные названия: Monascus/Rice Ferment
- Основные функции: антиоксидант
- Прочие функции: защита кожи