Масло из кожуры сетчатых цитрусовых

Материал из Indecoder

масло кожуры citrus reticulata - это эфирное масло, получаемое из кожуры мандарина, citrus reticulata, рутовых


Описание

Эфирное масло, содержащееся в кожуре мандарина, также называемого мандарином. Как правило, основным компонентом масел из кожуры цитрусовых является лимонен (80-97%), очень распространенный ароматический ингредиент, который придает всему приятный запах (но часто используется как сенсибилизатор кожи).

Кроме того, кожура цитрусовых также содержит опасное соединение под названием фуранокумарин, которое делает их слегка фототоксичными. Как правило, чем слаще цитрус, тем меньше его в нем содержится, поэтому в кожуре мандарина его меньше, чем в некоторых других цитрусовых (например, в бергамоте или лайме), но все же будьте осторожны с ним, особенно если вы используете его в дневное время.  

Научные работы и литература

  1. Dugrand, Audray, et al. "Coumarin and furanocoumarin quantitation in citrus peel via ultraperformance liquid chromatography coupled with mass spectrometry (UPLC-MS)." Journal of agricultural and food chemistry 61.45 (2013): 10677-10684.

Примечания

  1. CAS-номер (Chemical Abstracts Service Number) — это уникальный числовой идентификатор, присваиваемый каждому химическому веществу, зарегистрированному в базе данных Chemical Abstracts Service (CAS). Этот номер используется для однозначной идентификации химических веществ в научной литературе и базах данных. CAS-номер состоит из трех частей, разделенных дефисами: первая часть может содержать до семи цифр, вторая — две цифры, а третья — одну цифру. CAS-номер широко используется в химической, фармацевтической и научной отраслях для точной идентификации веществ.
  2. EC-номер (European Community Number) — это уникальный идентификационный номер, присваиваемый химическим веществам в рамках Европейского Союза. Он используется для систематизации химических веществ и их компонентов в различных регистрах и базах данных, таких как Европейский регистр химических веществ (EINECS). EC-номер состоит из семи цифр, разделенных дефисами, например, 202-713-4, где первая цифра обозначает группу веществ, в которую входит данный химикат.