ПАВ

Эта группа ингредиентов помогает воде лучше смешиваться с кожным жиром, остатками макияжа и загрязнениями, чтобы их было легче удалить при умывании. Такой эффект связан с тем, что молекулы ПАВ уменьшают поверхностное натяжение жидкости и работают на границе воды и масел, улучшая смачивание, очищение и распределение продукта по коже и волосам. Именно поэтому они важны не только в гелях для умывания и шампунях, но и в мицеллярной воде, пенках, средствах для душа и некоторых кремовых формулах, где помогают стабилизировать смесь воды и масляной фазы. (britannica.com)

В косметике такие вещества влияют сразу на несколько свойств продукта: создают пену или, наоборот, регулируют её количество, улучшают очищающую способность, делают текстуру более однородной и помогают формуле не расслаиваться. Для волос это особенно важно в шампунях: ПАВ способствуют удалению себума, пыли и стайлинга с поверхности волос и кожи головы. При этом мягкость действия зависит от конкретного ингредиента и его концентрации, поэтому одни очищающие средства подходят даже для частого применения, а другие могут ощущаться более интенсивными. В качестве типичных примеров можно назвать Sodium Laureth Sulfate и Cocamidopropyl Betaine; первый часто отвечает за выраженное очищение и пенообразование, а второй нередко используют для смягчения формулы. FDA также отмечает, что некоторые косметические ингредиенты этой группы могут относиться к моющим, пенообразующим и эмульгирующим компонентам. (fda.gov)