Erythorbic Acid

Caratteristica

INCI

Erythorbic Acid

CAS

89-65-6 i

Questo è il numero della sostanza nel registro del Chemical Abstracts Service. Il numero CAS identifica in modo univoco una sostanza indipendentemente dalla lingua, dal nome commerciale o dai sinonimi.

EC

201-928-0 i

Questo è il numero della sostanza nel sistema europeo di identificazione chimica (numero CE), utilizzato nelle banche dati normative europee, tra cui ECHA/CosIng.

IUPAC

2,3-Didehydro-D-Erythro-Hexono-1,4-Lactone; D-Erythro-Hex-2-Enonic Acid, Gamma-Lactone

Funzione

antioxidant