3-Гексанол

Описание

3-Гексанол — это органическое соединение, относящееся к классу спиртов. Это бесцветная жидкость с характерным травянистым, свежим ароматом, напоминающим запах свежескошенной травы или листьев. В природе 3-гексанол встречается в различных растениях и фруктах, включая яблоки, клубнику и виноград. Благодаря своему приятному аромату, этот ингредиент часто используется в парфюмерии и косметической промышленности для создания свежих, зеленых нот в композициях. 3-Гексанол также обладает антимикробными свойствами, что делает его полезным компонентом в некоторых косметических формулах.

Синонимы ингредиента

3-Гексиловый спирт
(S)-3-Гексанол
(R)-3-Гексанол
3-Этилбутанол
Этил пропил карбинол

Функции в косметике

Ароматизатор — придает косметическим средствам свежий, травянистый аромат
Антимикробный агент — помогает предотвратить рост бактерий и грибков в косметических продуктах
Растворитель — способствует растворению других ингредиентов в формуле
Фиксатор запаха — помогает удерживать аромат в парфюмерных композициях
Смягчающее средство — может способствовать смягчению кожи при использовании в определенных концентрациях

Источник и метод получения

3-Гексанол может быть получен как из природных источников, так и синтетическим путем. В природе он содержится в эфирных маслах некоторых растений и фруктов. Для промышленного использования 3-гексанол чаще всего синтезируют химическим путем. Один из методов включает гидрирование 3-гексанона, который, в свою очередь, получают окислением 3-гексена. Также возможно получение 3-гексанола путем ферментации с использованием специальных микроорганизмов.

Интересные факты об ингредиенте

3-Гексанол является хиральным соединением, то есть существует в двух зеркальных формах (энантиомерах): (R)-3-гексанол и (S)-3-гексанол. Эти формы могут иметь слегка различающиеся ароматические свойства.

Этот ингредиент играет важную роль в формировании аромата многих фруктов и овощей, особенно в процессе их созревания.

3-Гексанол используется не только в косметике и парфюмерии, но и в пищевой промышленности как ароматизатор.

Исследования показывают, что 3-гексанол может обладать репеллентными свойствами против некоторых насекомых, что делает его потенциально полезным в составе натуральных средств от насекомых.

Использование в косметике

Парфюмерия — для создания свежих, зеленых нот в ароматах
Средства для ухода за кожей — в качестве ароматизатора и потенциального антимикробного агента
Шампуни и кондиционеры — для придания свежего аромата
Дезодоранты и антиперспиранты — как ароматический компонент
Лосьоны и кремы для тела — для создания приятного аромата и возможного смягчающего эффекта
Средства для ванны и душа — в качестве ароматизатора
Освежители воздуха и ароматические свечи — для создания свежего, травянистого запаха

Дополнительная информация

Альтернативные названия: 3-Hexanol