Фермент сахаромицетов цинка

Материал из Indecoder
Версия от 12:47, 20 августа 2024; Khodakov (обсуждение | вклад) (Добавление информации об ингредиенте)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

сахаромицетная/цинковая закваска - это продукт, полученный в результате ферментации сахаромицетов в присутствии ионов цинка