Фермент сахаромицетовмагния

Материал из Indecoder
Версия от 12:28, 20 августа 2024; Khodakov (обсуждение | вклад) (Добавление информации об ингредиенте)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

сахаромицетная/магниевая закваска - это продукт, полученный путем ферментации сахаромицетов в присутствии ионов магния

  • Альтернативные названия: Saccharomyces/Magnesium Ferment
  • Прочие функции: не сообщалось
Источник — https://indecoder.ru/index.php?title=Фермент_сахаромицетовмагния&oldid=325253