Полисорбат 60
сорбитан, монооктадеканоат, поли (окси-1,2-этандиил) производные.
- Альтернативные названия: Polysorbate 60
- Основные функции: эмульгирующий, поверхностно-активное вещество/очищающее средство
- Прочие функции: поверхностно-активное вещество
- Номер CAS[1]: 9005-67-8
Описание
Обычный маленький вспомогательный ингредиент, который помогает воде и маслу смешиваться вместе, он же эмульгатор.
Примечания
- ↑ CAS-номер (Chemical Abstracts Service Number) — это уникальный числовой идентификатор, присваиваемый каждому химическому веществу, зарегистрированному в базе данных Chemical Abstracts Service (CAS). Этот номер используется для однозначной идентификации химических веществ в научной литературе и базах данных. CAS-номер состоит из трех частей, разделенных дефисами: первая часть может содержать до семи цифр, вторая — две цифры, а третья — одну цифру. CAS-номер широко используется в химической, фармацевтической и научной отраслях для точной идентификации веществ.