Хлорид натрия
- Альтернативные названия: Sodium Chloride, Salt, Поваренная соль
- Основные функции: контроль вязкости
- Прочие функции: набухающий, маскировка, уход за полостью рта
- Фармацевтическое наименование: Natrii Chloridum
- Химическое наименование: Sodium Chloride
- Номер CAS[1]: 7647-14-5
- Номер EC[2]: 231-598-3
Описание
Хлорид натрия - это модное название соли. Обычная поваренная соль.
Если (как и у нас) у вас есть странная привычка читать этикетку своего геля для душа во время принятия душа, вы, возможно, заметили, что хлорид натрия почти всегда присутствует в списке ингредиентов. Причина этого в том, что соль действует как фантастический загуститель в очищающих формулах, созданных с использованием ионных очищающих средств (также известных как поверхностно-активные вещества), таких как лауретсульфат натрия. Пара процентов (обычно 1-3%) превращает жидкий раствор поверхностно-активного вещества в приятный по консистенции гель.
Если вы увлекаетесь химией (если нет, мы понимаем, просто пропустите этот абзац), причина в том, что электролиты (как вы знаете, ионы Na+ и Cl-) экранируют электростатическое отталкивание между головными группами ионных поверхностно-активных веществ и, таким образом, способствуют образованию мицелл продолговатой формы (вместо сферических), которые скручиваются, как спагетти, и в результате образуется гель. Однако слишком большое его количество вызывает явление, называемое "высаливанием", и раствор поверхностно-активного вещества снова становится жидким.
Кроме того, соль также действует как стабилизатор эмульсии в эмульсиях типа "вода в масле", то есть когда капли воды диспергируются во внешней масляной (или силиконовой) фазе. И последнее, но не менее важное: когда соль находится на первом месте в списке ингредиентов (и не растворяется), продукт обычно представляет собой скраб для тела, в котором соль является физическим отшелушивающим средством.
Примечания
- ↑ CAS-номер (Chemical Abstracts Service Number) — это уникальный числовой идентификатор, присваиваемый каждому химическому веществу, зарегистрированному в базе данных Chemical Abstracts Service (CAS). Этот номер используется для однозначной идентификации химических веществ в научной литературе и базах данных. CAS-номер состоит из трех частей, разделенных дефисами: первая часть может содержать до семи цифр, вторая — две цифры, а третья — одну цифру. CAS-номер широко используется в химической, фармацевтической и научной отраслях для точной идентификации веществ.
- ↑ EC-номер (European Community Number) — это уникальный идентификационный номер, присваиваемый химическим веществам в рамках Европейского Союза. Он используется для систематизации химических веществ и их компонентов в различных регистрах и базах данных, таких как Европейский регистр химических веществ (EINECS). EC-номер состоит из семи цифр, разделенных дефисами, например, 202-713-4, где первая цифра обозначает группу веществ, в которую входит данный химикат.