Модифицированный картофельный крахмал

картофельный крахмал, продукты взаимодействия с галогенэтиламинодипропионовой кислотой, степень замещения на глюкозу менее 0,1

• Альтернативные названия: Potato Starch Modified
• Основные функции: контроль вязкости