Полиглицериды гидроксистеариновой/линоленовой/линолевой кислот

полиглицериды гидроксистеариновой/линоленовой/линолевой кислоты образуются в результате полимеризации смеси моно-, ди- и триглицеридов гидроксистеариновой, линоленовой и линолевой линолевой кислот

Альтернативные названия: Hydroxystearic/Linolenic/Linoleic Polyglycerides
Основные функции: смягчающее средство, контроль вязкости, стабилизатор эмульсии
Прочие функции: связующий