Галактоолигосахариды

галактоолигосахариды - это олигосахариды, образующиеся ферментативным путем из лактозы с помощью β-галактозидазы и состоящие в основном из 4'-галактозиллактозы и 4-5 моносахаридов, в которых несколько галактоз связаны с лактозой, и дисахарида, состоящего из галактозы и глюкозы.

• Альтернативные названия: Galactooligosaccharides
• Основные функции: увлажняющий крем/увлажнитель воздуха
• Прочие функции: увлажнитель, кондиционирование кожи
• Химическое наименование: Gos