Resveratrol

Si buscas una razón por la que el vino tinto es bueno para ti, buenas noticias, lo has encontrado! El resveratrol, también conocido como el "antioxidante de la uva roja fuerte", es lo que se sospecha que mantiene a los franceses lejos de la enfermedad coronaria a pesar de sus hábitos alimenticios no tan saludables (como la ingesta alta de grasas saturadas). El resveratrol, que se encuentra en la semilla y la piel de la uva roja (y bayas), es una molécula bastante conocida y bien estudiada que tiene potentes habilidades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas. La mayoría de los estudios fueron realizados examinando las prometedoras propiedades anticancerígenas del resveratrol, pero en cuanto al cuidado de la piel, muestra un potente efecto antioxidante y protector contra los rayos UV utilizados como antioxidantes contra los múltiples tipos de cáncer de piel, incluyendo el melanoma, es definitivamente una buena adición a la rutina de tratamiento.