Стеарат-21
(перенаправлено с «Steareth-21»)
поли(окси-1,2-этандиил), альфа-октадецил-омега-гидрокси
- Альтернативные названия: Steareth-21
- Основные функции: эмульгирующий, поверхностно-активное вещество/очищающее средство
- Прочие функции: очищающий, поверхностно-активное вещество
- Номер CAS[1]: 9005-00-9(Generic)
Описание
Воскообразный твердый материал, который помогает маслу и воде смешиваться, он же эмульгатор. Он очень похож на Стеарет-20, но обладает чуть большей степенью этоксилирования и, следовательно, чуть большей растворимостью в воде. Он очень хорошо работает в сочетании с маслорастворимыми эмульгаторами, такими как Стеарет-2, и вместе они могут образовывать исключительно стабильные эмульсии.
Примечания
- ↑ CAS-номер (Chemical Abstracts Service Number) — это уникальный числовой идентификатор, присваиваемый каждому химическому веществу, зарегистрированному в базе данных Chemical Abstracts Service (CAS). Этот номер используется для однозначной идентификации химических веществ в научной литературе и базах данных. CAS-номер состоит из трех частей, разделенных дефисами: первая часть может содержать до семи цифр, вторая — две цифры, а третья — одну цифру. CAS-номер широко используется в химической, фармацевтической и научной отраслях для точной идентификации веществ.