Сесквиолеат сорбитана

Материал из Indecoder
(перенаправлено с «Sorbitan Sesquioleate»)
Сесквиолеат сорбитана
Сесквиолеат сорбитана

сорбитан, (z)-9-октадеценоат (2:3)

  • Альтернативные названия: Sorbitan Sesquioleate
  • Основные функции: эмульгирующий
  • Номер CAS[1]: 8007-43-0
  • Номер EC[2]: 232-360-1
  • Индекс комедогенности[3]: 0-1
  • Раздражающий потенциал[4]: 0


Описание

Молекула, которая в основном содержит масло, которая помогает воде и маслу хорошо смешиваться, она же эмульгатор. Сам по себе он может создавать эмульсии типа "вода в масле" (когда капли воды растворяются в масле), но в основном его используют вместе с влаголюбивыми эмульгаторами для создания приятных и однородных кремов типа "масло в воде".  Он также может выполнять функцию смачивающего и диспергирующего агента, помогая нерастворимым частицам, таким как цветные пигменты или неорганические солнцезащитные кремы (диоксид цинка/титана), хорошо и равномерно распределяться в жидкостях.  

С химической точки зрения, эта молекула находится "на полпути" между сорбитановым олеатом и сорбитантриолеатом, что означает, что она также является соединением сорбитана (молекулы обезвоженного сорбитола (сахара)) с ненасыщенной жирной кислотой олеиновой кислотой, но в соотношении 2:3, отсюда и "полуторная" часть в составе молекулы. имя. 

Примечания

  1. CAS-номер (Chemical Abstracts Service Number) — это уникальный числовой идентификатор, присваиваемый каждому химическому веществу, зарегистрированному в базе данных Chemical Abstracts Service (CAS). Этот номер используется для однозначной идентификации химических веществ в научной литературе и базах данных. CAS-номер состоит из трех частей, разделенных дефисами: первая часть может содержать до семи цифр, вторая — две цифры, а третья — одну цифру. CAS-номер широко используется в химической, фармацевтической и научной отраслях для точной идентификации веществ.
  2. EC-номер (European Community Number) — это уникальный идентификационный номер, присваиваемый химическим веществам в рамках Европейского Союза. Он используется для систематизации химических веществ и их компонентов в различных регистрах и базах данных, таких как Европейский регистр химических веществ (EINECS). EC-номер состоит из семи цифр, разделенных дефисами, например, 202-713-4, где первая цифра обозначает группу веществ, в которую входит данный химикат.
  3. Cпособность вещества или косметического продукта вызывать закупорку пор кожи, что может привести к образованию комедонов. Подробнее в статье Комедогенность
  4. Способность вещества вызывать раздражение кожи или слизистых оболочек. Подробнее читайте в статье Раздражающий потенциал