Оризанол
(перенаправлено с «Oryzanol»)
- Альтернативные названия: Oryzanol
- Основные функции: антиоксидант
- Прочие функции: антистатический, кондиционирование кожи
- Химическое наименование: Gamma-Oryzanol; 9,19-Cyclo-9Beta-Lanost-24-En-3Beta-Ol 4-Hydroxy-3-Methoxycinamate
- Номер CAS[1]: 11042-64-1, 12738-23-7
Описание
Биологически активный компонент, который содержится в масле рисовых отрубей. Оно обладает природными антиоксидантными свойствами и может помочь стабилизировать другие нестабильные растительные масла. Интересно, что он также, по-видимому, обладает некоторыми природными солнцезащитными свойствами.
Научные работы и литература
- Juliano, Claudia, et al. "Antioxidant activity of gamma-oryzanol: mechanism of action and its effect on oxidative stability of pharmaceutical oils." International Journal of Pharmaceutics 299.1 (2005): 146-154.
Примечания
- ↑ CAS-номер (Chemical Abstracts Service Number) — это уникальный числовой идентификатор, присваиваемый каждому химическому веществу, зарегистрированному в базе данных Chemical Abstracts Service (CAS). Этот номер используется для однозначной идентификации химических веществ в научной литературе и базах данных. CAS-номер состоит из трех частей, разделенных дефисами: первая часть может содержать до семи цифр, вторая — две цифры, а третья — одну цифру. CAS-номер широко используется в химической, фармацевтической и научной отраслях для точной идентификации веществ.