Липид маннозилэритрита
(перенаправлено с «Mannosylerythritol Lipid»)
липид маннозилэритрит - это органическое соединение, которое соответствует формуле (структура), где r и r' - насыщенные или ненасыщенные жирные кислоты, содержащие от 6 до 14 атомов углерода.
- Альтернативные названия: Mannosylerythritol Lipid
- Основные функции: эмульгирующий, поверхностно-активное вещество/очищающее средство
- Прочие функции: кондиционирование кожи, поверхностно-активное вещество