Фруктозилкоат/Оливат

Материал из Indecoder
(перенаправлено с «Fructosyl Cocoate/Olivate»)

фруктозилкоат/оливат - это продукт, получаемый в результате взаимодействия фруктозы (см. рис.) с хлоридом кокосовой кислоты и хлоридом оливковой кислоты.