Кумарин

Материал из Indecoder
(перенаправлено с «Coumarin»)
  • Альтернативные названия: Coumarin
  • Основные функции: ароматизация
  • Химическое наименование: Coumarin; 2H-1-Benzopyran-2-One
  • Номер CAS[1]: 91-64-5
  • Номер EC[2]: 202-086-7
  • Косметические ограничения: III и 77


Описание

Распространенный ароматизатор, обладающий сладким, ванильным, ореховым ароматом. В разбавленном виде он пахнет свежескошенным сеном.

Это один из “26 ароматов ЕС”, который должен быть обозначен отдельно (и не может быть просто включен в термин “аромат/отдушка” на этикетке) из-за потенциальной аллергенности. Его лучше избегать, если у вас чувствительная кожа.

Примечания

  1. CAS-номер (Chemical Abstracts Service Number) — это уникальный числовой идентификатор, присваиваемый каждому химическому веществу, зарегистрированному в базе данных Chemical Abstracts Service (CAS). Этот номер используется для однозначной идентификации химических веществ в научной литературе и базах данных. CAS-номер состоит из трех частей, разделенных дефисами: первая часть может содержать до семи цифр, вторая — две цифры, а третья — одну цифру. CAS-номер широко используется в химической, фармацевтической и научной отраслях для точной идентификации веществ.
  2. EC-номер (European Community Number) — это уникальный идентификационный номер, присваиваемый химическим веществам в рамках Европейского Союза. Он используется для систематизации химических веществ и их компонентов в различных регистрах и базах данных, таких как Европейский регистр химических веществ (EINECS). EC-номер состоит из семи цифр, разделенных дефисами, например, 202-713-4, где первая цифра обозначает группу веществ, в которую входит данный химикат.