12-Кетостеариновая кислота

Описание

12-Кетостеариновая кислота (12-Ketostearic Acid) — это модифицированная жирная кислота, производное стеариновой кислоты. Она представляет собой твердое вещество белого или кремового цвета с температурой плавления около 81-83°C. Молекула 12-кетостеариновой кислоты содержит 18 атомов углерода и имеет кетогруппу (C=O) в 12-м положении углеродной цепи. Эта особенность структуры придает ей уникальные свойства, отличающие ее от обычной стеариновой кислоты. 12-Кетостеариновая кислота обладает эмолентными, кондиционирующими и структурообразующими свойствами, что делает ее ценным ингредиентом в косметической промышленности.

Синонимы ингредиента

• Октадекановая кислота-12-он
• 12-Оксооктадекановая кислота
• 12-Oxooctadecanoic acid
• Stearic acid, 12-oxo-

Функции в косметике

• Эмолент — смягчает и разглаживает кожу, делая ее более гладкой и шелковистой
• Кондиционирующий агент — улучшает текстуру и внешний вид кожи и волос
• Структурообразователь — помогает стабилизировать и придавать нужную консистенцию косметическим продуктам
• Загуститель — увеличивает вязкость и плотность косметических формул
• Со-эмульгатор — помогает создавать и стабилизировать эмульсии (смеси масел и воды)

Источник и метод получения

12-Кетостеариновая кислота получается путем химической модификации стеариновой кислоты, которая, в свою очередь, извлекается из природных жиров и масел, таких как пальмовое или кокосовое масло. Процесс включает окисление стеариновой кислоты с введением кетогруппы в 12-е положение углеродной цепи. Это может быть достигнуто различными методами, включая каталитическое окисление или ферментативные реакции. Синтетический процесс позволяет получить чистый продукт с заданными свойствами.

Интересные факты об ингредиенте

1. 12-Кетостеариновая кислота имеет более низкую температуру плавления, чем обычная стеариновая кислота, что делает ее более удобной для использования в некоторых косметических формулах.
2. Благодаря наличию кетогруппы, эта кислота обладает повышенной полярностью по сравнению с обычными жирными кислотами, что улучшает ее совместимость с другими ингредиентами.
3. Исследования показывают, что 12-кетостеариновая кислота может проявлять антимикробные свойства, что потенциально делает ее полезной для создания самоконсервирующихся косметических формул.
4. В некоторых случаях 12-кетостеариновая кислота может использоваться как альтернатива традиционным эмульгаторам, особенно в комбинации с другими ингредиентами.

Использование в косметике

• Кремы и лосьоны для тела — для улучшения текстуры и смягчения кожи
• Средства для ухода за волосами — в качестве кондиционирующего агента
• Декоративная косметика — для улучшения текстуры и стабильности продуктов
• Бальзамы для губ — как структурообразователь и смягчающий компонент
• Солнцезащитные средства — для улучшения распределения и водостойкости
• Твердые дезодоранты — в качестве структурообразующего компонента
• Масла для массажа — как эмолент и загуститель

Дополнительная информация

• Альтернативные названия: 12-Ketostearic Acid